«Lo Natural de la manera artesanal»

¿Cómo lo hacemos?

Sobre Nosotros

La Croqueria surgió de la necesidad de construir un espacio de comida sencilla, casera y honesta, más allá de tendencias y modas alimenticias, teniendo como principal objetivo romper con la industrialización y masificación de los alimentos…

Frescura en Cada Ingrediente

Nuestros panes están elaborados de una mezcla de harina de trigo, harina integral, masa madre y prefermentos naturales. Utilizamos insumos frescos tales como huevo, mantequilla, levaduras, azúcar de caña, frutos secos, etc., evitando en todo momentos sus presentaciones sintéticas.

Nuestra cocina evita insumos sintéticos y prefabricados porque elaboramos nuestra propia mostaza, mayonesas, vinagretas, chiles en vinagre, etc.

Horario

MAR – DOM  10:00am – 4:30pm

Última orden  4:00pm

Comentarios

1 + 1 =